 |
| Krem čorba od bundeve |
Vreme je da se osete ukusi jeseni.
Danas sam pripremila krem čorbu od bundeve. Jako je jednostavna za pripremu i što je najvažnije, veoma je ukusna. Odvojite pola sata i dopustite sebi da uživate u čarima jesenje čorbe.
Neka vaš dom zamiriše i omami ukućane da se prepuste uživanciji.
Recept:
-pola bundeve
-3 šargarepe
-3 manje glavice crnog luka
-vegeta, peršun i so po ukusu
U šerpu dodajte iseckani luk, šargarepu i bundevu. Dodajte vodu, da sve to lepo prelije. Kuvajte dok svi sastojci ne omekšaju. Procedite, ali sačuvajte vodu u kojoj se bundeva kuvala. Štapnim mikserom ispasirajte sastojke i dodajte vodu, u zavisnosti koju gustinu želite. Kada dobijete željenu gustinu, stavite željenu količinu začina.
Prijatno!
Pumpkin soup
Recipe:
-1/2 pumpkin
-3 carrots
-3 onions (medium)
-vegeta, parsley adn salt to taste
Add the copped onions, carrots and pumpkin to the pan and water into a pot. Boil 30 minutes until pumpkin is very tender. Use a stick blender to blitz smooth and adjust salt, parsley to taste.
